2012-12-01から1ヶ月間の記事一覧

パニーニとワインで今年の締めくくり

こんがり焼けたパニーニ、表面カリカリで中のチーズがトロトロです。 ボジョレー・ヌーボーの差し入れと、高畠ワインの今年のシャルドネも! カラフルな前菜も差し入れ。リッチな食卓になりました! クリスマスムードを盛り上げるナプキン飾り。サンタのピン…

ローストポークはフルーツで味わい深くなりました!

豚ロースの塊を開いて、りんごとレーズンを巻きました。あとはオーブンまかせ!クリスマスや年末年始にぴったりの豪華(に見える)料理完成です。 焼きっぱなしの野菜と一緒にいただきます。 カラフルな差し入れサラダと差し入れワインで英語トークも盛り上…