きのこのオムレツ、じゃがいものドフィノワーズ、茹で鶏と野菜 ドフィノワーズはグラタン しゃれた料理が並ぶのは、 最近料理担当になったみーちゃんが「フランスの家庭料理」という本を愛読しているおかげです。 なぜか腕を組むピーターたんと三浦たん 久し…

ドイツ料理っぽいけど、フランス料理 といってもアルザス地方の家庭料理だそう。 ワインにもビールにも合う（いつものことながら） 水ナスの糠漬けとマスカルポーネチーズにリンゴ入りはちみつかけ バラエティにとんでいます〜

みーちゃんファームのフレッシュローズマリー風味豚肉 しっとり おいしかったなぁ