2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

タリアータ

タリアータはステーキの削ぎ切りサラダ仕立て パルミジャーノレッジャーノの薄切りとバルサミコのソースで シンプルでおしゃれでおいしいo(^-^)o

豚しゃぶと白菜のマリネ

寒くなりましたね! 豚しゃぶマリネはニンニクやらマスタードの風味でエスニックなお味。 美味しいです! ピーターたんの大好物はポテト! というわけで、きょうもポテトがありますよ〜

サーモンのクリームソース

遅ればせながら、先週のコミュカフェメニューです! クリームソースは斬新なアイディアの新しい味。ほかの料理にもいろいろ使えそうです。 ユッキーのおみやげ、山梨の地ビールもいただきました〜 ホタテの燻製はクミティ手作り!ビールにもワインにも合いま…