Loco Moco!
ワインたっぷりのグレイビーソース!
ロコモコなので、ハンバーグを6個作りました…写真撮っておけばよかった(^-^;
ごはんは玄米。
見た目どおり、ものすっごくおいしかったで〜す♪
Gravyグレイビーって。
1 the fat and juices that come out of meat during cooking.
2 a sauce made from these juices together with stock and other ingredients.
3 informal unearned or unexpected money.
肉の旨みがつまった肉汁を利用して簡単においしくつくれるソースってことですね。
転じて”ぼろ儲け”という意味も。
今日のソースも、キッチンと冷蔵庫にあったものをまぜただけ。
ぼろ儲けソースです。
そして次回はINDIAN NIGHT!
お楽しみに!