Chicken Fried Steak

communication-cafe2009-07-08

http://en.wikipedia.org/wiki/Chicken_fried_steak


チキンフライドステーキは、サーロインステーキ肉を衣(batter)を付けて揚げたもの☆ お肉が柔らかくってミディアムレア〜

バターミルク入りのコーンブレッド試作2種類作ってみました
ハチミツと溶かしバター入り&チーズとコーンが入った黒胡椒風味



葉っぱのフレディ最終回

一枚の葉っぱとして生まれてきた意味を、大地に落ちて初めて知ったフレディ...
感動の最終ページのはずが、なぜか途中から話がすり替わり思わぬ方向に。
ゆすってもゆすっても落ちない葉っぱのネイザン、賢者の葉ピーターが無理やりちぎって焼いてしまったとさ。