2013-02-07から1日間の記事一覧

ボルシチとピロシキ

冬はあったかスープが良いですね! ロシア人の知り合いから以前教えていただいたボルシチは日本でいえば味噌汁のようなもの。 ピロシキは揚げるタイプではなく、焼くタイプ。 具はきのこやひき肉、卵、カレー味。でも見た目が一緒なので食べてみるまで中身が…