最近話題の低温調理(^o^)／ 70度で1時間、お肉が柔らかく仕上がるハズだったけど加熱時間長すぎで（用事で外出したため） ふつうに調理するのとたいして変わり映えがしなかった〜 リベンジします！ しかし、パリパリに仕上がった皮は絶品！ 菜の花のリゾット…