Po-boy(ニューオリンズ名物風)

communication-cafe2011-09-07

Po-boyは、フランスパンに具をはさんだサブマリンサンドイッチです。ニューオリンズに入植したのはフランス人だったため、ポピュラーな名物になりました。

今日の具はお肉系のほか、シュリンプも用意。クレオールピリ辛)スパイスとコーンミールをまぶしてフライにしました。


今夜はかっこつけてみたダイちゃん↑と素のダイちゃん↓